God mat gjør forskjellen

Elgkarbonader med karamellisert løk

Allergener: Melk

Roastbiff av Hjort flatbiff
med Remulade
Allergener: Egg, Sennep

Urtemarinert Laksefilêt
Allergener: Fisk

Husets Skagenrøre med håndpillede reker
Allergener: Skalldyr, Melk, Egg, Sennep

Spekemat fat med spekeskinke & assorterte spekepølser

Røkelaks

Allergener: Fisk, Melk

Eggerøre med egg fra Mangnes Gård

Allergener: Egg

Brie med honningglaserte nøtter & Ripsgele
Allergener: Melk, Nøtter

Potetsalat

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Assortert salat

Dressing

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Kalkunfilet

Allergener: Sennep, Selleri

Waldorfsalat
Allergener: Melk, Egg, Selleri, Sennep

Mangomajones

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Kuvertsmør

Allergener: Melk

Focacciabrød

Allergener: Hvete

Milepelens Tradisjonskoldtbord

Stekte Karbonader med karamellisert løk
Allergener: Sennep

Urtemarinert Laksefilet

Allergener: Fisk

Kalkunfilet
Allergener: Sennep, Selleri

Waldorfsalat
Allergener: Melk, Egg, Selleri, Sennep

Roastbiff med Remulade

Allergener: Egg, Melk, Sennep

 Røkelaks

Allergener: Melk, Egg, Selleri, Sennep

Eggerøre med egg fra Mangnes Gård

Allergener: Melk, Egg

Potetsalat

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Assortert salat

Dressing

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Brød, loff & smør

Allergener: Hvete, Melk

• Karbonader med løk
• Roastbeef med remulade
• Skinke med potetsalat
• Røkelaks med eggerøre
• Grønn salat
• Brød og smør

Forretter

Røket Lakserose på toast med balsamicomarinert salat,
& husets Urtekrem
Allergener: Fisk, Hvete, Melk

Gravet Hjortefilet med balsamicomarinert salat, & husets Tyttebærkem

Allergener: Melk

Kremet Skogsoppsuppe med Focaccia

Allergener: Melk, Hvete, Selleri, Soya

Hovedretter

Husets Steik – velg mellom Oksesteik, Kalvesteik, Elgsteik, Hjortesteik eller Skinkesteik med tilbehør
Allergener: Sennep

Ovnsstekt Laksefilet med husets Agurksalat & Sandefjordsmør

Allergener: Fisk, Melk

Vegetar Chili sin Carne

Dessert

Milepelens Karamellpudding
Allergener: Melk, Egg

Sjokolademousse med Bringebærcoulis

Allergener: Melk, Egg

 Vaniljepanacotta med friske bær

Allergener: Melk, Egg

Milepelens Tapasbord

Marinerte Kyllingspyd
Allergener: Sennep

Chili & hvitløksmarinerte Scampi

Allergener: Skalldyr

 Spanske Kjøttboller i tomatsaus

Allergener: Melk, Egg

 Urtemarinert Laksebit

Allergener: Fisk

 Spekeskinke

Chorizopølse

Brie med honningglaserte nøtter & Ripsgele
Allergener: Melk, Nøtter

Fylte Paprika med kremost

Allergener: Melk

Kremet pastasalat med karri majones

& grønnsaker

Allergener: Melk, Hvete, Egg, Selleri, Sennep

Ovnsstekte Småpoteter

Oliven

Hvitløksmajones

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Mangomajones

Allergener: Melk, Egg, Sennep

Kuvertsmør

Allergener: Melk

 Focacciabrød

5 stk. per kuvert

• Karbonader med løk
• Roastbeef med remulade
• Reker med majones
• Eggerøre med røkelaks
• Skinke eller dessertost  

Dette er et utvalg av vår cateringmeny. Skulle du ønske andre retter enn det som er ført opp,

kan du gjerne ta kontakt med oss, og vi vil hjelpe deg med gode råd og forslag. 

Vi kan tilby utleie av kokker og servitører i forbindelse med selskap. Dette til avtalt timepris. 

Priser og leveringsbetingelser:

Våre priser er basert på at kunden henter maten hos oss på Milepelen Hotell & Vertshus. Moms er inkludert i prisen.

På offentlige høytidsdager og bevegelige helligdager, kommer et tillegg i prisen på 10%. 

All emballasje og tomgods skal leveres tilbake. Ønsker du å beholde emballasjen, kan du få kjøpt denne til innkjøpspris.